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Foto do escritorMilena Spilere Nandi

Kactus Edu e Vallei.us presentes em um dos maiores eventos técnicos em cervejaria da América Latina

Evento organizado pela Agrária Malte é exclusivo para convidados.


A edição de 2023 do Congresso Técnico Internacional da Agrária Malte, que iniciou nesta segunda-feira (19/6), oferece aos participantes oportunidades de networking e troca de experiências, além da atualização sobre as tendências do mercado cervejeiro e da produção de malte e lúpulo. O evento, um dos maiores da América Latina, ocorre até sábado (24/6), no Distrito de Entre Rios, no município de Guarapuava, Paraná. O evento, exclusivo para convidados, teve a participação da CEO da Kactus Edu e representante para a América Latina de projetos na área do lúpulo e da cervejaria da Vallei.us, Kaline Zeni.


A organizadora do congresso, Agrária Malte possui atualmente a maior maltaria da América Latina, com 360 mil toneladas por ano de maltes Pilsen, Vienna, Pale Ale, Munique e de Trigo. A Agrária oferece ainda lúpulos, leveduras, adjuvantes, flakes cervejeiros e garrafas.


Kaline participou da abertura do evento, com a palestra sobre “Mercado de Cevada e Malte”, com o responsável pela originação de grãos e gestão de risco da Cooperativa Agrária, Alexandre Karkle. Além disso, acompanhou palestras internacionais e mesas-redondas sobre os avanços tecnológicos na área da cervejaria e mercado do lúpulo.


A CEO da Kactus foi recepcionada pelo coordenador do Museu Histórico de Entre Rios, Roberto Essert, durante a visita ao local. Ela ainda conheceu a sala do Curso Técnico em Cervejaria, desenvolvido pela Agrária no Colégio Imperatriz e conversou com o coordenador do curso, José Antunes e o diretor do Colégio Imperatriz, Ricardo Silva. No Centro Universitário Campo Real, Kaline dialogou com a pró-reitora de Pós-graduação, Iniciação à Pesquisa e Extensão, Moana Rodrigues França, sobre parcerias em projetos de internacionalização universitária.


Para ela, o evento foi uma verdadeira imersão no universo da produção de malte e de lúpulo e na cervejaria e uma oportunidade de aproximar a Kactus Edu e a Vallei.us da cadeia produtiva.“Pudemos visualizar que o intercâmbio que estamos propondo com o estado de Idaho, nos Estados Unidos, oferecerá um diferencial, que vai desde conhecer o cultivo até a comercialização com alto desempenho. Uma parceria que trará bons frutos aos produtores de malte e lúpulo e mestres cervejeiros, entusiastas deste setor que tanto cresce no nosso país”



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